Mango Crusta

un cóctel de vodka exótico que recompensa su compleja preparación con un increíble sabor.

30 ml de vodka Finlandia Mango

1 pizca de triple sec

1 pizca de bíter

1 pizca de marrasquino

30 ml jugo de limón

20 ml jarabe simple (2 partes de azúcar, 1 parte de agua caliente)

1 pizca de garbanzo fermentado

1 frambuesa

corteza de limón

azúcar



cómo mezclar

primer paso:

enfríar la copa y la coctelera

segundo paso:

pasar un pedazo de naranja alrededor del filo del vaso y espolvoréalo con azúcar.

tercer paso:

añadir los ingredientes restantes (excepto la corteza de limón) y el hielo a la coctelera. el garbanzo fermentado puede ser reemplazado por 1/3 de huevo blanco

cuarto paso

mover bien

quinto paso:

un buen cernido al poner en la copa fría.

sexto paso:

decórar con una corteza de limón.

kippis!

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